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饭前喝汤和饭后喝汤哪个易长胖

http://fitness.qm120.com2009-06-05 13:49:52 来源:全民健康网

关键字:饮食减肥 喝汤 长胖

  中午喝汤不易长胖

  早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”。因此,瘦人为了想长胖,不妨选择晚上喝汤。快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加长胖。

  想要要喝汤长胖,应用一些高脂肪、高热量的食物做汤料,如老母鸡、肥鸭等。如果是胖人,那么应选择低脂肪食物做汤料,即使用高脂肪食物做汤料,也比较好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来。而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉、冬瓜丝瓜萝卜魔芋番茄、紫菜、海带绿豆芽等,都是很好的低脂肪汤料,不妨多选用一些。

  喝汤速度越慢越不容易长胖

  美国营养学家指出,如果延长吃饭的时间,就能充分享受食物的味道,并提前产生已经吃饱的感觉。喝汤也是如此。慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时;而快速喝汤,等你意识到饱了,可能摄入的食物已经超过了所需要的量。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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