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番茄能有效减少脂肪积累

http://fitness.qm120.com2009-07-08 11:37:56 来源:全民健康网

关键字:减肥食谱 番茄

  
  夏季西红柿是减肥的佳品,好吃还便宜,可是吃多了也会出现问题。怎样吃才能既能达到减肥的效果又能不伤身呢?由于番茄中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养,所以**们今夏将热情转移到了番茄身上。

  “番茄”提倡饭前吃一个番茄,其中含有的食物纤维不为人体消化吸收,在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时,阻止身体吸收食品中较多的脂肪,番茄独特的酸味还可刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧,并帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪,随着脂肪和废弃物一起排泄出来。每100克番茄含有16大卡热量,即使吃一个中等大小(250g)的番茄,也只有40大卡的热量,相当于一碗饭的1/5。同等重量的苹果则含有107大卡的热量,相比之下番茄的热量还不到苹果的一半。一般以饭前吃一个中等大小的番茄为基本做法,也可用180-250cc的无盐番茄汁来代替,如还原番茄浓缩汁制作而成味全番茄果蔬汁。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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