健康减肥饮食 蔬菜加水果的2种吃法

　　蔬菜和水果是最理想的减肥食品，很多人在减肥期间，都是用瓜果蔬菜来充饥的。各类的减肥餐计划中，也都少不了水果蔬菜的身影。想要快速减肥，那就试试今天介绍的这个蔬菜与水果煮菜的方式。也许会有意外惊喜！

　　一、干豆腐拌黄瓜

　　 特色：操作简单，清香爽口。

　　制作材料：主料：黄瓜250克，干豆腐250克

　　辅料：香菜15克

　　调料：辣椒(红、尖、干)5克，酱油5克，盐3克，味精2克，香油15克

　　干豆腐拌黄瓜的做法

　　1、将干辣椒洗净切成细丝，放入烧热的油锅中炸出香味，待用;

　　2、干豆腐、黄瓜分别洗净，均切成细丝;

　　3、香菜择洗干净切成段;

　　4、把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料拌到一起，调好口味即可装盘。