五大高纤维食物助你强力

　　高纤食物三：西芹

　　作用：西芹n种维生素以及大量粗纤维，能够加快血液循环，促进消化吸收，刮油通便，从而让体重减轻。另外，西芹还含有大量的钾元素，能够减少身体的水分积聚，减轻水肿现象，让你看起来更瘦哦。

　　西芹餐单：西芹百合炒虾仁。

　　所需材料：鲜虾、百合、西芹、胡萝卜、蒜茸、盐、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉。

　　制法：

　　1、虾剥壳去肠线，洗净后吸干水份，加入干淀粉、蛋清、盐用手抓匀后入冰箱腌20分钟。

　　2、萝卜、西芹切菱角，百合掰成一片片，洗净。

　　3、萝卜、西芹、百合飞水，捞干，烧热油，将虾仁过油。

　　4、锅放油烧热，倒入蒜茸炒出香味，加入虾仁和胡萝卜，西芹及百合迅速翻炒一下。

　　5、入调味料迅速炒匀，再调入淀粉水勾芡即可。

　　高纤食物四：蘑菇

　　作用：蘑菇含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，见效改善便秘症状，无毒也就一身轻啦!

　　蘑菇餐单：玉米土豆蘑菇素汤。

　　所需材料：玉米、蘑菇、土豆、芹菜。

　　制法：

　　1、米洗净，削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末。

　　2、净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉。

　　3、土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟。

　　4、入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。