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自制酸奶美食 享受健康瘦身

http://fitness.qm120.com2013-10-28 16:52:47 来源:全民健康网

      豆乳酸奶汤

  (140卡)

  容易让人感到饱腹感的汤,是减肥中最有效的食物。而在汤中加入200g的酸奶,就能够很好地调整肠道环境咯。

  材料(2人份)酸奶、豆乳 各3/4杯、胡萝卜 60g、芦笋 2根、色拉油 2小匙、水 1/2杯、味之素 1小匙、盐和胡椒 少许

  

  1. 将酸奶和豆乳混合,胡萝卜切块,芦笋切成一厘米左右的段块

  2. 加热色拉油,将胡萝卜、芦笋翻炒,加入水和味之素,盖上盖子,焖煮一会

  3. 加入混合好的酸奶和豆乳,搅拌均匀,在汤汁温热的时候,加入盐和胡椒调味。

  point

  乳酸菌对热很敏感,加热状态下会直接将其杀死,但其死骸是肠内益生菌很好的饲料。所以制作成汤不会是浪费哦。

  卡萨塔冰淇淋

  (208卡)

  减肥中,最想吃的就是甜品了!这是,为了抑制卡路里的摄入,就用酸奶来制作甜品吧!

  材料(4人份):无糖酸奶 400~450g、核桃、杏仁干、葡萄干各30克、砂糖 50g

  

  1. 将酸奶铺在厨房用纸上,放在篮子内,篮子下面可以放置一个空碗,摆放3~5个小时将水分沥干。

  2. 核桃放进微波炉内加热2分钟烘干,碾碎。杏仁干碾碎。

  3. 酸奶和砂糖混合,加入核桃、杏仁干、葡萄干,覆盖保鲜膜,放到冰箱冷藏格冷凝。

  4. 凝固后切成一块块,用碟子装好,开始享用!

  point

  用脱水酸奶代替芝士和忌廉制作的意大利卡萨塔冰淇淋,卡路里大大降低哦。

  3. 舒展肠道

  睡前可以进行伸展,使肠道蠕动更为活跃。方法很简单,手臂在头上交叉,两手合掌。感受肠道的位置,左右大幅度扭转身体。除了睡前,平时空余时间也是可以进行的,有助于活跃肠道的蠕动。

  夜间酸奶减肥法的基本原则

  1. 夜晚饮用200g的酸奶

  结合肠道蠕动的黄金时间,我们晚饭后要饮用200g的酸奶。考虑到摄取的卡路里,200g的无糖酸奶是最为适宜的。虽说如此,为了避免过饱,晚餐就要适当减少200g的分量。关键是,要尽量在睡前3小时停止进食。每天的无糖酸奶很枯燥?可以参照接下来的食谱,看看如何安排进食方式。

  2. 早晚都要测量体重

  为了减肥成功,最重要的是要掌握好自己的体重。上午吃太多的情况下,夜晚就要调整回来,只喝酸奶就了哦。

  温馨提示:以上就是小编推荐的酸奶减肥法,酸奶促进消化吸收,提高身体的基础代谢,形成易瘦体质。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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