健康减肥食谱 在美味中刮刮油

　　想减肥又不想放下美味，人真的是很矛盾，下面介绍几种健康减肥食谱，一下满足你两个愿望，小编还推荐了几种刮油食物，就算你吃了油腻腻的东西也不会害怕了。

　　健康减肥食谱一：泰式薄荷虾

　　主料：大虾

　　辅料：洋葱30g、蒜香菜15g、薄荷叶、苹果20g、小米辣、柠檬汁20g、白糖、鱼露20g、盐

　　做法步骤

　　1.洋葱，蒜，香菜，薄荷叶，苹果，小米辣

　　2.鱼露，柠檬汁，糖，盐

　　3.大虾去壳，去虾线，背开待用

　　4.处理好的大虾焯水过凉备用

　　5.将洋葱，蒜，香菜，薄荷叶，小米辣切碎。苹果擦成蓉。加入鱼露，糖，柠檬汁，少许盐调制成口味酸，甜，辣，咸的料汁

　　6.将处理好的大虾放入料汁中拌制均匀即。

　　小编点评：虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

　　健康减肥食谱二：豆豉炒魔芋

　　主料：海藻魔芋

　　辅料：青蒜、红椒、豆豉、油盐、生抽、白糖

　　做法步骤

　　1.准备:海藻魔芋切厚片，蒜叶切成蒜青和蒜白两部分，红椒切丝。

　　2.锅中有烧热，先下蒜白段煸炒，等出香味后下入一大勺豆豉炒。

　　3.下入魔芋片翻炒，再下红椒丝，加一点生抽和白糖。

　　4.炒至红椒丝断生后，再加入蒜青段，翻炒均匀后加一点点盐即可。

　　小编点评：魔芋的主要有效成份是葡萄甘露聚糖，即葡甘聚糖，其含量极其丰富。这是一种非常理想的可溶性膳食纤维，含有超低热量;葡甘聚糖中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素和氨基酸，对人体好处非常多：清肠胃，助消化，降胆固醇，防高血压，防糖尿病，更能预防肥胖。