玉米减肥法 帮你瘦身

　　玉米是世界三大粮食作物之一，是世界上公认的黄金食品。玉米中含有大量的营养保健物质，这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。重要的是玉米还能哦。下面看看玉米减肥法吧。

　　1、甜玉米

　　a、普通甜玉米：目前台湾比较少栽培，糖分约为4-6%，通常作为食用罐头的原料，与饲料用玉米相比较，甜度较稳定，即使保存数日后，也能保持收获时的甜味!

　　b、超甜玉米：一般称甜玉米，糖分约10%以上，是甜玉米的2倍，可以整支吃，也可加工食用。台湾也推出黄白相间的白玉米，口感佳、果皮薄，糖分约在17-18%以上，专外销日本!

　　2、传统白玉米

　　传统台湾风味，糖分1-2%，较常用来烘烤、烹煮。近2年，台南区农业改良场为提高白玉米品质，推出台南22号白玉米，果皮薄，口感好、风味佳，玉米粒粒饱满，外观上也变漂亮了。

　　3、糯玉米

　　有白糯米、黑糯米(紫色玉米)2种，带有糯性，糖分约在1-2%，通常都用来作玉米粉。

　　4、饲料玉米

　　糖分少，主要将玉米穗喂食猪、鸡、鸭。

　　5、青割玉米

　　糖分少，在玉米穗尚未至乳熟期时，便整支提早收割，专门喂食乳牛，以提高牛奶风味，增加香味。

　　玉米：排毒治便秘的最佳选择

　　日本专家表示，玉米的根及果穗外皮富含属难消化的非水溶性食物纤维，能刺激肠壁、帮助排便、整肠。有便秘问题的人，1天1根玉米，当晚餐、当点心，畅便最有效!玉米的食物纤维100g/ 4.6g，还比甘薯的2.4g多上将近2倍。排便次数增加，量也增加，能将体内吸收的毒素与致癌物质，随著排便一起排出，减少吸收的量。排便量顺畅，排便量增加，自然就能告别臃肿的小腹啦!另外再告诉你1项好消息!即使是罐装、冷冻的玉米加工品，也不会降低排便效果。早上使用罐装玉米酱做汤的料理，晚上则用玉米粒与主菜做搭配，这些都是活用加工玉米的方法!

　　推荐3种玉米料理

　　1、用保鲜膜包住玉米，微波炉加热即可。营养成份不流失!

　　留下少数玉米包叶，以保鲜膜包住，微波炉加热，不须花费相当多的时间，简简单单就完成啰!与水煮玉米相比较，水溶性维他命损失相对减少，连叶包住玉米，糖分也不易流失!