春节减肥饮食小常识

春节快到了，每家每户都开始储备大年所需要的美食，而到了大年初一开始就会到各个亲戚家进行聚餐，因此让很多注重减肥的人非常苦恼。那么，我们就通过文章内容为大家简单介绍春节减肥饮食小常识。

今天是腊月二十三，是北方的小年。“小年”不小，从今天开始，就意味着进入过年节奏了!“二十三糖瓜儿粘;二十四扫房子;二十五磨豆腐;二十六炖大肉;二十七宰公鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头;三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭”。

随着生活水平的提高，春节期间饮食的档次也越来越高。多肉、多油、多辛辣已经成为年夜饭菜单上的三大特点，荤菜的品种花色繁多，素菜的比例屈指可数。春节期间蛋白质、脂肪和胆固醇的摄入量一般都超过平时的一半以上，除了影响胃肠消化功能外，还有可能一周长了三斤肉!而且越来越多的家庭喜欢将年夜饭和春节家庭聚餐的地点选在饭馆和酒店，一来可以享受到鲜香美味风格各异的饮食，二来省去了家人的劳顿之苦。虽说各商家都推出了精心搭配的春节套餐，但从营养上来说，大多还不尽如人意。因此，烹制年夜饭以及春节聚餐时，学会科学合理的食物搭配;在外进餐时掌握一些点菜的小技巧，避开饮食不合理的“陷阱”，就显得格外重要了。

弊端一：餐前饮酒喝甜饮

很多家庭喜欢在年夜饭或聚餐开始时，总是习惯先尽情饮上一杯酒，不能饮酒的孩子和女眷们，也会喝各种果汁饮料或碳酸饮料。然而，空腹饮酒不但容易醉，而且容易伤害胃粘膜;碳酸饮料不仅营养价值极低，还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。饮酒应限量，节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，坚决杜绝酒后开车。建议开席时先不要畅饮，等进食一半时再饮不迟。挑选饮料时可以选择纯果汁、菜汁和鲜豆浆等，纯酸奶对饮酒者还有较好的保护作用。建议选择不加糖的玉米汁、山药汁、南瓜汁或菊花茶、大麦茶等饮料，口味新鲜，风格时尚。

以上内容就是针对“春节减肥饮食小常识”的简单介绍，相信大家都有了一定的了解。只要记住不吃热量和脂肪过高的东西，多出去跑跑步就不会在长肉了。