过年吃不胖的好方法

　　面对丰盛的年夜饭以及春节美食，想减肥的人怎么办

　　1、挑着吃

　　餐桌上的美食当然不能全部吃下去。尽量挑水煮的，少吃或者不吃油炸食物，多吃蛋白质(瘦肉)和纤维素(各种素菜)，少吃脂肪(肥肉、肉皮)

　　应尽可能少摄入大量的、强收敛性的山药、胡萝卜、栗子等食物，以减少便秘，有利于排泄代谢废物。多食白萝卜、木瓜汁、山楂汁、乳酸菌丰富的饮品等食物，帮助消化，促进新陈代谢。

　　2、用清茶或者开水代替可乐和果汁

　　一罐355ml的可乐，大约含有35克糖，相当于140千卡热量，相当于半碗饭的热量。不过，只有热量相等，营养素却相差大，因糖只含有热量，其他营养素一点也没有。

　　果汁也好不到哪里去，不要以为瓶装果汁有营养，在制作果汁过程中，水果原有的矿物质和维生素都有所流失，营养的平均损失在20%以上，维生素在此过程中被氧化破坏，其损失甚至达一半以上。而且因为加了很多糖，热量不比可乐少。

　　还是喝开水吧，如果想解油腻，喝茶是比较好的。