黑木耳、土豆、黄豆有效减肥好帮手

　  有三种食物可以起到有效减肥的作用，并且这三种食物是我们经常可以见到，也是可以经常吃到的食物，这三种食物就是黑木耳、土豆和黄豆。

　　1、素中之荤：黑木耳

　　营养学家研究分析，每100克的黑木耳中，就含有非常丰富的蛋白质和低脂肪，以及钙质357毫克、铁185毫克、尼克酸2.7毫克还有纤维、胶质等营养成分，具有滋阴、益胃、润燥、活血的作用，是非常好的保健养生食品。

　　食用黑木耳的方法很讲究，不宜一般炒菜食用。比较好的办法是将黑木耳洗净后，用水泡发24小时，将杂质去除。用旺火煮沸，之后改用温火耐心烧煮4个小时。当黑木耳发酥，汤汁变浓后，用筷子或汤匙舀起时，汤汁可呈线状流下时为佳。之后加入适量红枣，等红枣煮熟之后，冷却一下再食用。比较好不要放糖，每天吃一碗即可。