6种维生素丰富的减肥蔬菜

　　选择饮食减肥就要多食用新鲜的蔬菜，并且最好选择那些可以有助于的减肥蔬菜，那么有哪些蔬菜可以帮助减肥呢?小编为大家推荐6种富含维生素的减肥蔬菜。

　　减肥蔬菜一：芹菜

　　芹菜是高纤维蔬菜，并且还含有丰富的维生素b2、钾等营养成分，夏季人们容易上火，从而易出现便秘问题，这时多吃点芹菜可以帮助人们改善便秘的问题，并能调节钠钾的平衡，还可起到排毒减肥的作用。要知道维生素对人体的重要性，如果人体内缺乏了维生素b2，那么就易出现疲惫乏力、口腔溃疡。另外，芹菜的叶要比茎的营养成分多，所以扔掉可惜，可以用清水焯一下凉拌着来吃。

　　减肥蔬菜二：大白菜

　　白菜含有丰富的膳食纤维和维生素a，在夏季多食用一些大白菜可以起到保护眼睛和护肤的作用，但是不要食用储存时间过长的白菜，这样的白菜营养素已经大量地流失掉。此外，消化性溃疡者不要生吃大白菜，不然易会使肠胃受损。