健康黑豆饮食减肥方法
http://fitness.qm120.com2011-12-24 10:18:05 来源:全民健康网
要减肥就要学会控制饮食,知道吃什么食物对减肥有帮助,今天向需要减肥的朋友们推荐黑豆饮食减肥方法,我们都知道黑豆的营养价值是非常高的,所以推荐黑豆饮食减肥方法就为了让大家健康地美丽下去。
黑豆含有多种人体必须营养成分,其中黑豆的蛋白质含量高达49.8%,是豆类食物中的老大。黑豆具有强身补肾、活血利水和解毒的功效,尤其是对于肾虚的人,经常食用黑豆特别好。当然黑豆适合所有体质人群食用,可放心食用,因为黑豆不会引起上火。另外,黑豆中还含有大量纤维素,能够帮助促进肠胃蠕动,有效排出体内毒素。
上面介绍了这么多关于黑豆的优点,你是不是也很想去买点黑豆来吃呢?黑豆虽然健康有营养,不过还需要掌握一些食用黑豆的方法,这样才能最大限度地吸收它的营养。不然有人就会在吃过黑豆后,出现严重的便秘情况,一问才知道,此人把黑豆炒着来吃,这样就不对了。
要知道如果把黑豆炒熟后来吃,其中对丰富蛋白质的消化率就会大大降低,食用后容易出现心烦气燥、口渴、便秘、尿赤等情况。本意是好的,想通过食用黑豆来减肥,可是却起到反作用,所以来看看下面小编向你介绍的黑豆饮食减肥方法吧,告诉你如何正确吃黑豆减肥。
黑豆饮食减肥方法,错误吃法分析:
1、生吃、多吃都不宜
在前几年有生吃黑豆的风潮,大家也不明白其原因就盲目生吃黑豆,之后就出现了腹胀腹泻的情况,严重的有直肠癌患者服食用黑豆还引起了肠梗阻,导致了死亡。生黑豆中的胰蛋白酵素抑制剂会降低人体对蛋白质的吸收,血球凝集素会抑制生长,这些成分在经过加工烹饪后不会对人体造成伤害,但如果生吃黑豆那么就危险了。
黑都将中含有的毒素和抗胰蛋白酉每,如果生吃,就容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、头痛、头晕的情况,但加热煮沸5分钟后就没有大碍。
2、黑豆不可多吃
虽然说黑豆饮食减肥法是非常健康的减肥方法,但是过量食用黑豆对身体无益。李时珍在《本草纲目》中有提到黑豆虽对人体有益,但过量食用反会伤身。“千金翼方”中提到“黑豆久服令人身重”,意思就是说经常食用黑豆会使身体变得沉重、肥肿。简单来说,大量食用黑豆在短期中可以看到效果,但是坚持一段时日后,只要让人加倍脾虚肥肿,还会损伤肠胃。