绿豆芽科学减肥食谱

　　2、绿豆芽炒鳝丝

　　原料：100克绿豆芽、150克鳝鱼、1个甜椒、1个绿菜椒、1小块老姜、适量盐、1大匙淀粉、适量味精。

　　做法：

　　1.鳝鱼用沸水稍微焯一下，然后打捞出来直接切成细丝备用。

　　2.锅中加水煮沸之后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下，打捞出来沥干水分。

　　3.锅中倒入少许植物油，烧至八成热的时候倒入姜丝、鳝丝迅速翻炒，依次加入盐、淀粉、味精、加水调成芡汁，入锅勾芡起锅即可食用。

　　科学减肥方法，当然是选择美味的饮食方法，而为大家推荐的这些美食都是不错的选择，让我们吃都能吃出好身材。