一日减肥食谱 健康

   　洛神山楂汤

　　配料：

　　山楂2两，洛神花5钱，甘草1钱，冰糖适量。

　　操作：

　　(1)将所有材料加入600cc的水煮开，小火继续熬煮15分钟。

　　(2)加适量冰糖煮化，滤去残渣即可。

　　营养价值：

　　山楂果皮鲜红或紫红，果肉松软，果实呈球形，是我国独有的水果品种，北方多有栽种。山楂营养丰富，几乎含有水果的所有营养成分，特别是有机酸和维生素c的含量较高。山楂酸甜可口，适合生食，又适合加工成山楂片、山楂酒等。它的药用价值也较高，山楂能健脾胃、助消化、治疗高血压等疾病，所以长期以来，它是我国人民喜爱的一种果品。

　　特色：

　　因山楂会刮胃，胃不好的人不可多喝。

　　银耳冬瓜减脂美白汤

　　材料：

　　冬瓜100公克，银耳1钱，红萝卜50公克，薏仁1两，去核红枣3钱，生姜3片，白芷3钱，黄耆3钱

　　操作：

　　1、薏仁洗净泡1小时，银耳、白芷、黄耆和去核红枣皆先冲洗后备用。

　　2、将5杯的水先煮开，放入泡过的薏仁，再转小火煮20分钟。

　　3、冬瓜莲皮洗净切块后一起放入，再用小火煮一小时，最后加盐调味即可。

　　营养价值：

　　冬瓜是营养价值很高的蔬菜，能消肿利尿，且热量很低。银耳则是一种含粗纤维的减肥食品。

　　小编提示：秋季是干燥的季节，在饮食的同时加点汤，既能减肥还能润肠。