减肥吃什么 番薯玉米让你健康瘦身
http://fitness.qm120.com2010-07-30 09:57:28 来源:全民健康网
玉米番薯等粗粮不仅营养价值很高,还可以排脂,也正因为如此粗粮最近受到许多减肥mm的青睐。其中红薯、玉米被公认为比较好的减肥粗粮。
一、玉米
玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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