米饭沙拉巧搭配 减肥中享受美味

   　三明治饭团

　　原料：菠菜、米饭、午餐肉、海苔、黑芝麻、盐、油

　　做法

　　1、蒸好米饭

　　2、菠菜焯水控干水分，切碎

　　3、菠菜将菠菜和饭混合，加入盐和芝麻拌匀

　　4、午餐肉切片，油煎至两面金黄

　　5、选一个小盒子铺入菠菜饭，压实，成形后切块

　　6、每块饭上放上午餐肉，最后用海苔片卷起来即可

　　小贴士

　　菠菜含有大量的植物粗纤维，促进肠道蠕动，帮助消化，且能促进胰腺分泌，减少脂肪合成。黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素，而且吃黑芝麻可以让粗糙的皮肤变得光滑哦。

　　沙拉减肥：

　　蘑菇沙拉

　　材料：

　　香菇、金顶侧耳、洋松口蘑、沙拉用蔬菜菊苣、洋生菜、水芹，花苜蓿少许，日式大酱橘子调味汁。

　　做法：

　　洋松口蘑、金顶侧耳切好后用开水焯一下，之后放入盘中;之后将香菇也焯一下;盘中再放上蔬菜、花苜蓿及香菇，淋上适量的调味汁即可。

　　降脂美容的蔬果蘑菇沙拉，建议与晚餐一起食用。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了。蘑菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很是丰富，有益于骨骼健康。同时，蘑菇的抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老。