维持“饱”感 快乐减肥

　　加拿大培根(Canadian Bacon)是个不错的选择，它一般选自猪的腰部最瘦的肉，比一般的培根脂肪量少三分之一左右。

　　小提醒：不管怎么好，瘦肉还是不能吃多的。肉类吃太多容易得高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病。每天食肉量为1～2两为宜，而且还要根据个人的体重和肥胖程度增减。

　　吃一堆“低脂”不如吃一杯“全脂”?

　　要防止肥胖的人比较好食用低脂或脱脂奶制品。但这里有个小陷阱不得不提。最近瑞典研究员发表了一篇论文，发现由于低脂或者脱脂的奶制品不容易让人满足，有的人可能会吃很多，这样总量加起来甚至多于吃全脂的奶制品，结果就出现了“吃脱脂还不如吃全脂”的荒唐现象。

　　题外话：可以饮用全脂奶就没有必要喝脱脂奶，尤其是长身体的青少年，因为天然牛奶中所含有脂肪有利于脂溶性维生素的吸收。