健康减肥十法则 享瘦苗条每一天

　　［吃瘦猪肉就不会胖吗］

　　有人觉得，肥肉含大量脂肪，多吃了血脂要升高，人会发胖。而纯精肉含蛋白质，营养价值高，所以多多益善。这种看法其实并不正确。第一，100克瘦猪肉含蛋白质16.7克，而含脂肪却达28.8克。我们不难发现，瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量竟然比蛋白质含量还高。所以瘦猪肉吃得太多，动物性脂肪的摄入量也会大大增加的。第二，人的胖与瘦是与摄入热量的多少相联系的。如果不减少每天摄入的总热量，不管你吃什么食物，也不会使你变得苗条些。

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