节食减肥方法中不可缺少的营养成分

　　节食的确是很快的减肥方法，但是如果你真的要采取节食减肥方法的话，那么请看看下面的几点注意事项，以下是节食减肥方法中绝对不能缺少的营养。

　　1、维生素

　　维生素不会产生热量，但可以维持生理功能，所以它对人体来说是非常重要的，与脑和神经代谢有着密切关系，维生素b1及维生素b2是其中两种。即使要节食减肥也不能忽视对维生素的补充，食用全麦、糙米、苜蓿等可以摄取充足的维生素，所以建议多食用粗粮。

　　维生素c、维生素e、β胡萝卜素都是抗氧化营养素，是女性一定要补充的养分，它们可增强工作效率，很多蔬菜水果中都含有大量维生素，饮食中也要多含有维生素类食物。如果有需要还可以补充维生素补充剂，可帮助维持体内维生素的充足。

　　2、矿物质

　　人体必须的矿物质自然不能缺少，如果体内缺少矿物质，那么就特别容易导致疾病，以钙为例，钙质可增强人体性能，如果钙质不足，那么会容易感到疲劳无力、情感淡漠、食欲不振、肠无力、燥热、便秘等。

　　3、氨基酸

　　不女性也成为了脑力劳动者，所以就更需要补充大量的氨基酸，氨基酸影响着脑神经的健康。脑组织中的游离氨基酸的含量中谷氨酸的含量是最高的，其次是牛磺酸，再其次就是冬氨酸。要节食减肥，每天的饮食中也不可少了氨基酸，比如豆类和芝麻等食物的冬氨酸和谷氨酸含量就很高，可以适当多吃点。