车模兽兽的秘诀

　　五、清蒸人参鸡：生晒参20g、母鸡1只（约1500g），火腿10g，水发玉兰片10g、香菇15g，将母鸡宰杀去毛及内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净，人参用开水泡开，上蒸茏蒸20分钟取出，将母鸡放入盆内，加入配料及葱、生姜、食盐、料酒、味精，添入鸡汤在武火上蒸至鸡肉熟烂即可食用。此方有补元气、固脱生律、安神之功效，适用于劳伤虚损、形体消瘦、食欲不振、气血津液不足等症，常食丰乳健美效果较佳。

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