火锅汤圆低脂又健康的吃法

　　冬季，很多人都会选择吃暖暖的东西来御寒，火锅、汤圆、咖哩这3种是冬季必备的美食。然而它们的热量之高也是让爱美的mm们咋舌。今天小编就教你火锅、汤圆、咖喱的健康又低脂的饮食减肥吃法。

　　冬天驱寒保暖主角之火锅

　　现在为满足消费者“方便”的需求，市面上出现各种火锅汤底，包括了麻辣臭豆腐锅、泡菜豆腐锅、麻辣锅、日式火锅及砂锅鱼头?，每一个都强调真材实料、口味独特，但一般来说，这种锅底大多很油腻，1份1000g的汤底，光是脂肪就有4-5g（约36-45卡），实在是吓人。

　　如果非得吃这些现成的锅底，你可以选择口味清爽的日式火锅汤底。它的汤底并不太油，可是别忽略了里面附加了许多以鱼浆制成的甜不辣、丸类....，这些食物热量也不低，1小块鱼卵卷就有9卡，1条蟹味棒就有17卡，比较好能少吃一点，你不妨另外多加一些蔬菜豆腐和鱼片。

　　吃火锅，当然不能错过那“营养丰富、浓稠香郁”的汤底精华，这一喝，又不知喝下多少脂肪了。其实只要在“下手”之前，先考虑一下，像平常专挑牛肉、猪肉、羊肉吃的人，改个习惯，先吃点菇类、蔬菜类的火锅料，再吃点鱼片或瘦肉片，最后才挑鱼饺、燕饺、蛋饺?这些鱼浆加工食品。

　　最重要的是，少喝那些浓稠的汤汁，如果真要喝，也请在还未加进高脂的火锅料前，先舀出1碗放在旁边，相不相信，这些小动作起码可让你少吃进150～200卡热量。

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