教你巧用魔芋做健康美味减肥菜
http://fitness.qm120.com2010-02-16 06:13:23 来源:全民健康网
凉拌菠菜魔芋
材料:魔芋、菠菜
做法:
1 菠菜洗净,焯熟,立刻入凉水冷却,然后沥出水分。
2 魔芋洗净,也焯下水,可以去腥气,滤干。切成条。
3 蒜制成泥,加醋、味极鲜酱油、盐、鸡精适量、糖一小勺拌匀,和菠菜、魔芋拌到一起,撒上芝麻就好啦。
小编点评:魔芋的韧劲和脆劲搭配着菠菜的软滑,口感丰富,同时菠菜富含蛋白质,可以说这道凉拌菠菜魔芋是既减肥又健康。
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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