冬季吃什么菜好 吃出苗条的12种蔬菜

　　黄瓜

　　试验证明， 黄瓜里面含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质, 肥胖的人通常都知道黄瓜有减肥的效果。它里面还含有细纤维素, 对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的效果。而且, 黄瓜里面含有的丙醇二酸有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。