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　　黑豆核桃炖鸡脚

　　材料：鸡腿3只、核桃3个、黑豆适量、姜片2片、红枣2颗。

　　做法

　　1.鸡腿用热水稍稍泡一下，再使用冷水冲洗干净;而核桃去壳掰成几块;黑豆清洗干净放入冷水中浸泡半个小时。

　　2.把所有的材料一起放入炖盅内，加入适量清水。

　　3.等电饭煲中的水开了之后，把鸡腿放入进去，炖一个半到两小时即可食用。