春季减肥建议

　　第一：每天吃早餐

　　不少人以为不吃早餐是减少热量的极好方法，但结果往往是此后的两餐吃得更多。研究显示，吃早餐的人比不吃早餐的人体质指数更高，在学习和工作中的表现更好。

　　早餐应该有全谷类食品、水果和低脂奶制品，这样的早餐使你既能快速又有营养地来开始一天的工作和学习。

　　第二：晚间关闭厨房

　　制定一个关闭厨房的时间表，以避免午夜大吃和边看电视边吃零食。晚餐后如果想吃点甜食的话，可以喝一杯咖啡，来一块饼干或一小碗淡味冰激凌或酸奶，但如果先刷了牙就不要再吃喝额外的东西了。

　　第三：聪明地选取饮料

　　加糖饮料热量高，但又不会像固体食物一样解饿。所以口渴时选用水、苏打水、低脂牛奶，或喝水时加入极少量果汁。

　　如果在两餐之间感觉饥饿，可以尝试一杯既有营养热量又低的蔬菜汁。还要小心酒精里的热量，如果你习惯于喝上一两杯白酒或鸡尾酒的话，周末期间限制酒精的摄入量是个很有效的减肥选择。

　　第四：食用多种食品

　　摄入大量热量低、体积大的蔬菜和水果，摒弃其他高脂肪、高热量的食品。减少盘子中的肉菜，代之以蔬菜—把大量的蔬菜和水果放满厨房不应该是什么难事。

　　第五：多吃全麦食品

　　用全麦食品来代替精加工的面包、蛋糕、饼干等。这样可获得更多的植物纤维素，同时也可迅速获得饱腹感，更容易摄入数量合理的饮食。

　　第六：掌控周围环境

　　参加聚会时，正餐前先吃点健康小吃免得挨饿，然后再从餐台上选取适合的食物放进餐盘。再有，至少等候15分钟之后再返回餐台取食物，比较好先喝上一大杯水。

　　第七：食量减少一两成

　　假如你别的都不做，只是减少10%至20%的摄入量，也能达到减肥的目的。餐馆和家里提供的食物往往多于你的需要，而使用小号的碗、碟、杯子也可以控制食物的摄入量。看着小号器皿中的“丰盛美食”，你就不会有“吃不饱”的感觉了。

　　第八：每餐都有蛋白质

　　每餐适量增加瘦肉或低脂肪蛋白可以使你保持更长时间的饱腹感，从而防止过多的食物摄入量。尝试食用少量坚果、花生酱、蛋类、豆类或熟肉制品。少吃多餐可使血糖保持稳定，还可避免摄入量超标。

　　第九：选择低脂肪食品

　　无论何时，都应该选择低脂肪沙拉酱、蛋黄酱、乳制品和其他清淡食品。食用低脂肪、清淡食品可比较容易地减少热量的摄入。