排毒减肥食谱——木耳娃娃菜
http://fitness.qm120.com2011-01-14 09:20:58 来源:全民健康网
做法:
1、将干木耳放于冷水中泡发,泡发好之后将蒂部剪去,再用手撕成一小朵。把姜切成大片状,葱斜刀切成葱丝,娃娃菜洗净后不用切,要用手掰成小片。
2、做一锅开水,把撕好的木耳放入锅中焯2~3分钟,之后将焯好的木耳过遍凉水一旁备用。
3、在炒锅中倒入少许油,在油温大约六成热的时候下入葱丝和姜片,炒至出香味即可,之后将娃娃菜下入,为了防止挨着锅底的菜叶会变糊,所以要沿着锅边倒1小匙清水进去,盖上盖子,以小火焖上1分钟,这样菜叶会软得快。
4、当菜叶变软后,打开盖子放入已经焯好的木耳和生抽,再翻炒2分钟,最后放少许盐和糖调味,即可出锅。
让木耳娃娃菜成为你家的饭桌食谱吧,每天排排毒,健康又,这么好的排毒减肥食谱怎容轻易错过!
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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