姐妹们的瘦身妙招

　　吃得少不如吃得好之番茄牛肉

　　不想花费太多的时间洗菜，也不想吃饱喝足后面对狼狈不堪的厨房，这一款好吃好做的番茄牛肉，让你尽快一饱口福，更不用担心发胖的问题。

　　准备时间：10分钟；烹饪时间：20分钟

　　用料：牛肉片200g
　　番茄2个
　　洋葱1个
　　盐1茶匙（5g）
　　料酒适量
　　胡椒粉1茶匙（5g）
　　橄榄油1汤匙（15ml）
　　水100ml

　　做法：1.牛肉切片，加料酒、胡椒粉腌制15分钟后放入平底锅中，炒至半熟，捞起备用。

　　2.番茄切成月牙形，洋葱切丝。

　　3.锅中放油，加入洋葱丝炒至全熟。

　　4.最后放入番茄、牛肉和水煮滚，加入适量盐调好味即可。

　　小贴士：1.想拥有傲人的身材，一味地节食并不可取，应适当调配减肥食谱，注意补充身体所需的营养成分。减肥并不意味着天天吃减肥菜、水果、减肥茶等食品，减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪，否则，瘦是瘦下来了，体质却差了。所以，减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。

　　2.牛肉是贫血族的救星。吃牛肉可以帮助贫血的女性脱离贫血的行列，牛肉当中含有丰富的维生素B2，能使头发与指甲长的更漂亮，更有光泽。