姐妹们的瘦身妙招

　　扭转胖瘦乾坤之花雕小排骨搭土豆泥

　　减肥也能吃排骨吗？拎上菜篮子，去菜市场买一些原料，这个过程既有趣又能减肥，回家做好放在冰箱里，省时又美味，而且怎么吃也吃不腻。

　　准备时间：10分钟；烹饪时间：30分钟

　　用料：排骨250g
　　土豆1个
　　豆苗50g
　　绍兴花雕1汤匙（15ml）
　　盐1茶匙（5g）
　　胡椒粉1茶匙（5g）
　　酱油1汤匙（15ml）

　　做法：1.排骨（比较好是含脂肪少的肋排）剁成小块，放入锅里，加花雕和开水，用小火煮30分钟，能去掉血沫和部分脂肪。

　　2.在一个小碗里，倒上酱油、花雕和胡椒粉，用开水蒸5分钟。

　　3.捞出排骨，用酱油汁腌上15分钟。

　　4.洗洗土豆，用刀切成块状后煮成泥，加少许胡椒粉和盐搅拌均匀。豆苗用开水烫熟。

　　5.把土豆泥放在排骨旁边，就可以开吃了。配些豆苗或者其他水煮蔬菜吃，还可以补充纤维素和维生素。

　　小贴士：现代人因工作繁忙，大多没有时间运动，更有许多人甚至整日坐着不动，这样不但容易增胖，也容易使血压升高，增加得糖尿病及血栓的可能。最新的研究指出：如果你真的忙到没有时间运动，站起来走走路对身体也是有好处的！每天多走路、多做饭、多做家务，也是替代运动的好办法。