吃鸡肉会胖吗 轻松吃“瘦”的 鸡肉减肥食谱

　　五、泰国鸡肉面

　　食材：

　　1、8面条

　　2、鱼露

　　3、3汤匙砂糖

　　4、2勺半酱油

　　5、2汤匙酸橙汁

　　6、1/2茶匙红辣椒粉

　　7、1汤匙米醋

　　8、1汤匙麻油

　　9、4豆腐，切丁

　　10、3瓣大蒜，切碎

　　11、1个鸡蛋，加上2份蛋白，充分搅拌

　　12、半磅鸡胸肉

　　13、豆芽菜

　　14、4根葱，切粒

　　15、2汤匙烤过的花生粒

　　16、1杯芫荽叶

　　做法：

　　1、将面煮好备用；

　　2、将鱼露、砂糖、酱油、酸橙汁、红辣椒粉、米醋和1茶匙麻油放入小碗中充分调匀，备用；

　　3、加热平底锅，放入豆腐，煮上3分钟，然后加入大蒜粒，再煮上1到2分钟，最后加入鸡蛋，备用；

　　4、将鸡肉煎约5分钟，直至不再是粉红色，然后加入豆芽菜，再煮几分钟。

　　5、将面条、鸡肉、酱汁和豆腐等一起拌好，最后撒上花生粒和芫荽叶。