吃鸡肉会胖吗 轻松吃“瘦”的 鸡肉减肥食谱

　　七、鸡肉卷

　　食材：

　　1、2菠菜

　　2、1/4个切碎的洋葱

　　3、2茶匙橄榄油

　　4、1茶匙蒜蓉

　　5、1茶匙红辣椒片

　　6、一大勺水

　　7、1/4杯巴马臣芝士碎

　　8、2汤匙干番茄衣

　　9、4鸡胸肉，切成两指宽的条状

　　10、1/2杯鸡汤和干白葡萄酒

　　做法：

　　1、汆熟菠菜，并挤出多余水分；

　　2、在平底锅中加入1茶匙橄榄油，放入洋葱、蒜蓉、红辣椒片以及水，煮约两分钟。关小火，盖上盖子煮约3分钟。然后加入芝士、菠菜，搅拌备用；

　　3、将上面准备好的菠菜铺在鸡肉条上，再撒上番茄衣，然后卷起，末端用牙签固定；

　　4、在平底锅中加入橄榄油，中火加入，然后放入鸡肉卷，煎10分钟，直到金黄色。加入鸡汤和酒，盖上盖子，小火煮约7分钟即可。