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　　木瓜炒牛肉片

　　材料：木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙

　　做法：

　　1.生牛肉片加酱油、料酒，腌半小时

　　2.木瓜去籽切丁

　　3.起油锅把油烧热，腌好的牛肉片以大火快炒40秒

　　4.把牛肉盛出来，油汁滤回锅中

　　5.木瓜丁在油中快炒几下

　　6.将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在木瓜上