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经期健康减肥不反弹的饮食秘诀

http://fitness.qm120.com2010-04-29 10:01:00 来源:全民健康网

  

  主食调整日的奶类摄取守则

  虽然奶类含醣,理应不适于主食调整日摄食,但是因为钙质能帮助脂肪的新陈代谢,对于减重十分有帮助;而奶类又是高生物价的蛋白质、丰富的钙质的最佳来源,因此还是可以酌量摄取。不过因为奶类热量不低,故建议摄取低脂奶类或乳制品。发酵过的酸奶也是很好的选择,容易消化吸收又含有丰富的有益菌,不过市售的酸奶糖份含量都不低应该谨慎选用。

  1.多摄取含钙食物

  摄取钙质时,最好选择是低脂高钙类食品,像是脱脂或低脂牛奶就是最佳的来源,而且能被吸收利用率也高。此外,还可以多吃一些豆类食品,或是豆腐乳制品、绿花椰菜、甘蓝、海带及等钙质丰富的鱼干等也是不错的选择。

  钙质摄取有助消耗脂肪

  钙质对于骨骼结构与代谢作用而言,是相当重要的矿物质。根据一项田纳西州大学的实验指出,如果摄取高钙乳制品的饮食,体重过胖的人能减掉三成的体重。研究员麦克?济穆尔博士表示,足够的钙质有助消耗脂肪,能抑制体内分泌吸收脂肪的荷尔蒙,减少脂肪的吸收。美国实验生理学会也指出,即使吃下同样的热量,钙质摄取越多,脂肪的代谢率就越好。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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