让你清除体内毒素的排毒减肥食谱

　　▲晚餐

　　小米煎饼

　　材料：小米1大匙 全麦面粉150克 玉米粒50克 好水50毫升

　　做法：①小米先浸好水30分钟，或用热水浸10分钟。②将玉米粒切碎或磨泥，与小米、面粉、好水拌匀，使之揉成面团。③把面团搓成圆球状，以擀面棍擀成圆饼状面皮。④平底锅以小火热锅，将面皮放入锅中，煎至表面呈现金黄色即可。

　　香菇串

　　材料：新鲜香菇7朵 姜泥1/2小匙 蒜头2颗 酱油1/2小匙

　　做法：①将香菇洗净后去除蒂头，以竹签从中心点穿过，依序串起香菇。②把香菇串放进烤箱中，以120℃烤约5分钟。③蒜头剥除外皮后，在磨泥器表面来回搓成蒜泥，与姜泥、酱油拌匀成酱料。④从烤箱中取出香菇串，食用前沾取酱料即可。

　　高纤什锦沙拉

　　材料：海带丝50克 乌醋1小匙 剑笋50克 酱油1小匙 玉米粒1大匙 麻油1/2小匙

　　做法：①把乌醋、酱油、麻油拌匀成酱料。②准备一锅沸水，依序将海带丝、剑笋、玉米粒投入氽烫至熟。③捞起放凉后，一同摆放至盘中。最后撒上玉米粒，淋上酱汁即可。

　　罗宋汤

　　材料：元白菜50克 洋葱50克 四季豆10支 胡萝卜30克 大西红柿80克 竹盐适量 高汤或好水1000毫升

　　做法：①把元白菜一片片剥开洗净，四季豆洗净对切。②大西红柿洗净后，切成4片备用，洋葱、胡萝卜切成约1公分的丁块。③将高汤倒入锅中煮沸，放入大西红柿煮沸后，再放入胡萝卜、洋葱煮15分钟。④再放入元白菜、四季豆煮约15分钟最后加入竹盐即可。

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